为扎实做好汛期食品安全工作，近期，君山区市场监管局针对汛期天气闷热、潮气大，食品安全问题易发多发的现状，组织执法人员开展汛期食品安全检查。

此次检查以驻守在堤上的防汛连食堂为主，以前线防汛人员生活需求量大的鲜肉、水产品、米面、粮油、纯净水等商品为重点，指导各食堂采购人员是否严格落实索证索票、进货查验等食品安全制度，是否按要求摆放、贮存食品，预包装食品是否包装破损，散装食品是否腐败变质，冷藏冷冻食品是否按储存条件存放，短保质期食品是否过期进行了检查排查。

截止目前，共检查防汛连24个，督促整改食品安全隐患9个，现场发放食品安全《温馨提示》30余份。

下一步，君山区市场监管局将在全区范围内深入食品生产、经营、餐饮单位等场所开展食品安全风险隐患排查整治，全面保障汛期食品安全。严查变质、受到污染食品换包装后进行销售的违法违规行为，严防污染食品、来源不明食品、被浸泡过的食品及原料、半成品以及病死、淹死的禽畜及其他不合格食品流入食品生产、销售、餐饮服务环节，指导、督促食品生产经营者加强环境卫生管理，对各类设施设备认真清洗消毒，严防交叉污染。畅通12315、12345投诉举报渠道，及时受理处置消费者反映的食品安全问题，全力防范汛期食品安全风险，保障人民群众饮食安全。