年关将至，年味渐浓。君山区生态渔业集团采桑湖渔场正在进行年前的最后一次冬捕，渔民们铿锵有力的吆喝，数不尽的鱼儿跳跃翻腾，形成一幅“鱼跃人欢”的冬日壮观景象，丰收的喜悦尽收眼底。

伴着清晨白白仙仙的浓雾，十几个渔民穿戴好专门的防水捕鱼装备，在湖边分工劳作。从划船拉网起鱼到岸边鱼类分拣，起吊机转移装车，再到现场实时称重登记，一整套流程有条不紊地进行着。

随着渔网一寸一寸收紧，大大小小的鱼儿活蹦乱跳在网中打着滚、撒着欢儿跃上水面，银鳞耀日、鱼腾冰湖，天寒地冻的天气里顿时沸腾起来了。渔民们站立在鱼群中，脸上洋溢着大丰收的喜悦之情，手上动作可谓之“快、准、稳”，按照品种、大小，2.5斤以上的鱼类分类入筐，2.5斤以下的则放归湖体，继续维护采桑湖生态平稳。

采桑湖渔场采取人放天养、自然生长的绿色生态养殖方式，鱼的品质好，被众人熟知。冬捕现场，聚集了来自岳阳、华容、益阳等各地的采购者，他们不惧严寒，兴高采烈地观冬捕，想第一时间获得新鲜捕捞上来的鱼货，来置办年货。一筐一筐新鲜且膘肥体壮的鳙鱼、草鱼等被抬上岸，各地客户抢着称重、购买，现场氛围热闹不已。“采桑湖渔场是生态鱼，每年我都会买一些。今天我带着深圳回来的妹妹一起来了，买点鱼回家做鱼丸、鱼糕、腊鱼。”从岳阳市来到现场的毛女士说。

捉年鱼，不仅承载过去一年的收获，也是期盼在新的一年里有一个年年有“鱼”的好吉兆。换好装备，记者也下水与师傅们一起体验捕鱼过程。

“我们一起来采桑湖渔场抓鱼咯！”记者与渔民们一同大声吆喝。坐上小船，带着斗笠的撑船师傅一声吆喝“开船咯~”，船支缓缓驶向湖中心，在提前布置好的拦网处停下，一边拉网一边将鱼儿赶向岸边。记者看准一条黑麻鲤鱼，右手抓住它的尾巴，左手再顺势将其抱起，拥入怀中还没三秒，就一溜烟重新跳回了水里，只剩下满手滑滑的粘液，这捕鱼真是个技术活！

“师傅我们捕鱼有什么讲究吗？”记者问。

“我们是采用传统的捕鱼方法，先在湖中撒下两张大网，从两边慢慢收紧形成一条约半米到一米的间道，再分批次地将鱼赶到岸边进行分拣，这里大概需要赶三到四次吧。”撑船师傅与记者讲述。

此时雾气已尽数散去，有一座小桥连接着岸两边，漫步于上，眺望远方，能看见辽阔的湖面风平浪静，鱼儿在湖里穿梭潜游，让人感受到水中大自然的生机勃勃。

采桑湖渔场面积达14000余亩，依托得天独厚的水资源优势，坚持绿色发展、生态优先的理念，大力发展特色优质、绿色生态的水产品，实现了生态效益和渔业经济效益双赢，此次共计冬捕捕鱼达12万斤。