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关于全面推行食品安全“互联网+AI” 监管共筑岳阳舌尖安全新防线的倡议书

来源:岳阳市市场监督管理局 编辑:张佳玲 2025-12-16 20:02:25
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全市广大食品生产经营者:

食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中 央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意 见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧监管的工作部署,顺应数 字化、网络化、智能化发展趋势,全面提升我市食品安全治理能力和 保障水平,我们特向全市食品生产经营者发出如下倡议:

一 、强化主体责任,推动智慧先行

每一位食品生产经营者都是食品安全的第一责任人。我们倡 议,全市食品生产经营者应深刻认识到“互联网+AI”监管不仅是 强化外部监督的有效手段,更是企业提升内部管理水平、优化生 产流程、降低运营成本、塑造诚信品牌、增强核心竞争力的内在 需求和重要机遇。请大家主动摒弃观望心态,积极了解、对接并 应用全省统一的食品安全智慧监管平台,利用大数据、人工智能

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等信息技术,实现食品安全风险精准预警、过程智能管控、溯源 高效清晰,将智慧监管内化为企业提质增效的强大动能。

二 、坚守诚信底线,践行智慧合规

诚信守法是食品行业的生命线。我们倡议,全市食品生产经营者能牢固树立“食品安全无小事”的责任意识,严格遵守《中 华人民共和国食品安全法》等法律法规,将智慧监管要求全面融 入从原料采购、生产加工到储存运输、销售服务的全链条、各环 节。积极响应全省食品安全“互联网+AI”监管工作部署,以更加 开放、坦诚的态度接受社会监督,赢得消费者的长久信任。

三、聚力协同共治,共建智慧生态

食品安全治理需要社会共治。我们倡议,全市食品生产经营 者积极转变观念,从“被动接受监督”转向“主动参与共建”, 争做智慧监管新格局的贡献者和受益者。希望大家在实践中积极 反馈“互联网+AI” 技术应用中的经验、挑战与优化建议,乐于分 享优秀案例和成熟方案,共同探索适配不同业态、不同规模企业 的智能化解决路径,共同营造“企业自律、政府监管、社会监督、 消费者参与”的食品安全良性共治生态。

食品安全重于泰山,智慧赋能恰逢其时。让我们迅速行动起 来,以高度的责任感和使命感,共同将“互联网+AI”打造成为食 品安全的“防火墙”、行业升级的“加速器”,为构建更高水平 的食品安全治理体系、保障全市人民饮食安全健康、建设“七个 岳阳”提供更加坚实的民生安全保障。

感谢大家一直以来对食品安全工作的理解与支持!

岳阳市市场监督管理局

2025年12月16日

来源:岳阳市市场监督管理局

编辑:张佳玲

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