为进一步规范网络餐饮服务经营行为，压实平台食品安全主体责任，切实保障广大人民群众饮食安全，根据省市关于开展网络餐饮服务平台食品安全主体责任整治行动的统一部署，3月17日，区市场监督管理局组织召开网络餐饮服务平台食品安全责任约谈会。辖区内“美团”、“淘宝闪购”等主要网络餐饮服务平台区域负责人参加了会议。

会议首先由相关负责人传达了省、市、区网络餐饮服务平台食品安全问题专项整治行动的相关文件精神和工作要求，并重点解读了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规中关于平台应承担的责任条款。通过政策解读和案例分析，进一步明确了网络餐饮服务平台在入网审查、信息公示、过程管理、配送管理、消费维权等方面的法定义务和责任边界。

会上，监管部门对各平台提出具体要求：一是严格落实审查责任，确保入网商户资质合法；二是加强内部管理，健全食品安全制度；三是强化配送环节管控，积极推广使用“食安封签”，同时加强送餐人员食品安全培训和健康管理，筑牢配送安全防线；四是要畅通投诉举报渠道，及时处理消费者关于食品安全的投诉举报，维护消费者合法权益。

会议明确要求各平台要严格落实资质实质性审查、定期复核、信息公示、风险管控、问题处置义务，做到实地必核查、证照必核验、地址必一致、无堂食必标注。对平台审核放水、日常失管、敷衍整改的，依法顶格处罚、公开曝光，倒逼平台当好食品安全“守门员”。各平台负责人表示，将认真落实会议要求，扎实开展自查自纠，切实履行主体责任，让群众点得放心、吃得安心。